aprizye

Kue kering Nastar Keju

Posted on: August 9, 2011

nastar keju

nastar keju

Berikut bahan bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kue :

Isi kue:

  • 600 gram nanas, parut
  • 5 cm kayu manis
  • 1/2 sdt garam
  • 200 gram gula pasir
  • 3 butir cengkeh
  • 3 sdt air jeruk lemon

Bahan Kulit pada kue nastar ini:

  • 200 gram margarin
  • 2 kuning telur
  • 425 gram tepung terigu
  • 50 gram susu bubuk
  • 100 gram mentega
  • 100 gram gula tepung
  • 200 gram keju cheddar parut

olesan yang dibutuhkan pada kue nastar ini:

  • 2 kuning telur + 2 sdm susu cair
  • 50 gram keju parut untuk taburan

Cara membuat kue nastar rasa keju ini adalah sebagai berikut

Untuk Isi:

  1. Masak nanas,
  2. kayu manis dan cengkeh sampai kering.
  3. Masukan gula pasir dan garam.
  4. Aduk sampai kering.
  5. Tambahkan air jeruk lemon.
  6. Aduk rata dan dinginkan.

setelah itu

  1. Kocok margarin, mentega dan gula halus selama 30 detik. Tambahkan kuning telur. kocok rata
  2. Masukan tepung terigu, susu bubuk dan keju parut. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan, beri isi dan bentuk bulat. Letakan di loyang yang beroles margarin.
  4. Oven 5 menit dengan suhu 140 C. Keluarkan dari oven, oles kuning telur kemudian taburi dengan keju parut.
  5. Oven lagi selama 25 menit dengan suhu 140
About these ads

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

August 2011
M T W T F S S
« Jul    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Archives

Blog Stats

  • 26,234 hits

Cinta Allah

Cinta Allah

Cinta Allah

Top Posts & Pages

Top Clicks

  • None

my twitter

  • :-( ada kah y masi melek,, ehm takut untuk jatuh tertidur lagi..follow 1 month ago

Status YM

http://www.freecustomize.com

Bogor EduCARE

BEC

BEC

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: